Fremstilling

Vores bolcher og slikkepinde er håndlavet efter gamle opskrifter. Kogning sker i åben gryde ved høje temperaturer. Den varme sukkermasse hældes på stålborde til afkøling og samtidig tilsættes aroma og farvestoffer. Herefter formgives massen til det ønskede mønster eller logo. Sukkermassen trækkes nu ud i passende tykkelser for store og små bolcher. Slikkepinde håndtrykkes til den rette form.

Fremstillingen er gammel dansk tradition , der på bedste måde fremhæver smag og farve.

Økologiske sukkervarer baseret på økologisk råvarer fremstilles i mindre omfang.

Disse råvarer indeholder ingen E-numre.

"Logobolcher" kan produceres, når logo, farver og sammensætning kan indpasses i vor fremstillingproces.